Frollini al cacao all’olio
Frollini al cacao all’olio: davvero buonissimi ed in più la ricetta di questa pasta frolla vi sarà utile per molte preparazioni.
Crostata al cioccolato e fragole
Crostata al cioccolato e fragole: una torta davvero deliziosa, la pasta frolla al cioccolato si sposa benissimo con la marmellata di fragole e la frutta fresca sopra fa il resto!
Penne con speck e ricotta
L’abbinata della ricotta delicata e dello speck dal sapore deciso rende unica questa pasta.
Torta al cocco e lime
Torta al cocco e lime: un dolce squisito e freschissimo, da servire dopo una cenetta leggera.
Uova in rosso con zucchine
Le uova sono sempre un’alternativa veloce e golosa per un menù dell’ultimo momento: questo piatto per me è una vera coccola.
Paccheri con fave pecorino e pancetta
Paccheri con fave, pecorino e pancetta: una pastasciutta che profuma di primavera!
Cous cous di cozze
Il segreto di questo piatto saporitissimo, pronto in 15 minuti, è far rinvenire il cous cous nell’acqua di cottura delle cozze.
Torta cioccolatino al peperoncino
Questa è la mia ricetta classica della torta cioccolatino, un vero classico a casa mia, rivisitata in chiave piccante.
Pancake di farinata
Un modo diverso di preparare i pancake, questa infatti è una ricetta facile, veloce e perfetta anche per chi è intollerante al glutine!