Ricottine al forno

Farfalle peperoni e robiola

Polpettone americano

La ricetta di questo polpettone americano piace moltissimo ai miei figli eppure sono anni che non lo preparo. È ricoperto di pancetta arrotolata e spennellato di salsa barbecue, per cui assume un gusto spettacolare.
Erbazzone

Fusilli al pesto di pistacchi e zucchine

La torta dei campioni

Branzino al cartoccio

Fagiolini pasticciati

Vellutata light di zucca e carote
