Calamari con vellutata di lenticchie

Uova ripiene

Carpaccio di polpo

Avete mai preparato il carpaccio di polpo in casa? È davvero semplicissimo, provatelo!
Rotolo di spinaci farcito

Rotolo di spinaci farcito: la mia famiglia adora questa ricetta! È semplice, gustosa e potete utilizzarla in diverse occasioni. Ideale come antipasto o in maggiore quantità come piatto unico!
Fish and cheese

Fish and cheese: non la più dietetica delle ricette, ma a volte bisogna fare qualche eccezione. Pesce e formaggio fritti sono davvero buonissimi, perfetti per un aperitivo o come secondo piatto!
Tartare di manzo con avocado

La carne cruda si sposa perfettamente con l’avocado e con il piccante del rafano nella salsa. Questo piatto è un perfetto gioco di equilibri!
Insalata di riso nero venere con salmone

Adoro il profumo e la consistenza croccante del riso venere. Abbinato al salmone, poi, ha un sapore e un’armonia di colori unici!
Crostini ripieni di salsiccia e stracchino

Vellutata di piselli con caprino
