«Siamo cresciuti, siamo diventati genitori, abbiamo trovato la nostra via nel lavoro, abbiamo lottato e pianto ma anche riso tantissimo. Perché ormai lo sappiamo da venticinque anni: insieme è meglio!»
In questo libro raccontano a due voci la loro storia, dal primo incontro nel 1996 fino al recente venticinquesimo anniversario di matrimonio. Aneddoti, incontri, viaggi, imprevisti, cambiamenti: Benedetta e Fabio ci fanno entrare nel loro mondo, svelando situazioni esilaranti, momenti felici, l’allegria del ménage famigliare, i traguardi raggiunti ma anche i momenti difficili superati insieme, lasciandoci l’eco di tante emozioni autentiche e di una passione condivisa per il sorriso.
Benedetta Parodi, la cuoca più seguita d’Italia torna con 150 nuove ricette contro la noia dei soliti piatti. Negli anni Benedetta ha condiviso con noi il tipo di cucina che ci fa sentire a casa e che ci fa godere al massimo il momento del pasto.
Benedetta Parodi ci accompagna per la prima volta in un viaggio nella memoria e nei ricordi delle tappe più importanti della sua vita, dall’infanzia fino alla scoperta dell’amore per la cucina, intervallate da tante, nuove e gustosissime ricette.
Oltre 150 ricette da preparare in un quarto d’ora o poco più. Perché, per mangiare bene, non occorre necessariamente avere tanto tempo a disposizione: basta solo un pizzico di organizzazione, fantasia e abilità per rendere ogni vostro piatto un capolavoro!
In cucina non è importante solo saper dosare correttamente gli ingredienti ma anche e soprattutto essere capaci di accostarli. Più di 150 nuove ricette riunite a seconda degli alimenti con cui sono state preparate, in perfetto stile Parodi.
Quali sono le ricette della felicità? Quelle che non appesantiscono, ma ingolosiscono, che depurano e che permettono di portare in tavola piatti gustosi e salutari. Le ricette che preparo per la mia famiglia e che qui condivido con tutti voi.
Le nuove ricette di Benedetta Parodi – sempre facili, veloci, buonissime e tutte fotografate da lei – seguono il ritmo delle stagioni e ci fanno compagnia tutto l’anno! Con tante immagini, piatti realizzati per rendere ogni festa davvero unica.
Benedetta vi invita a casa sua per imparare a preparare oltre 150 nuove ricette. Con una colazione golosa, un pranzo veloce ma stuzzicante, una merenda festosa, una cenetta in compagnia trasformerete ogni giorno in un’occasione speciale.
Il segreto delle ricette di Benedetta è tutto qui: ingredienti facili da trovare, procedimenti semplici, risultato assicurato e commensali sempre soddisfatti. Più di 200 ricette suddivise in 17 categorie create apposta per solleticare la fantasia.
Benedetta Parodi ha inventato le ricette “salvacena”, ovvero quelle che in 15 minuti ci permettono di preparare piatti semplici ma buonissimi. Un manuale che va incontro a ogni esigenza, organizzato in modo che sia sempre comodo trovare ciò che si cerca.
Le ricette sono suddivise in tre sezioni: “Oggi ho poco tempo”, “Oggi mi impegno”, “Oggi voglio stupire”. Le pagine sono inoltre arricchite con ricette fotografate step by step, piatti adatti a vegetariani, intolleranti al glutine e alle uova.
Trascorriamo un anno intero in compagnia di Benedetta e prepariamo insieme a lei i piatti per tutti i giorni e quelli per le ricorrenze speciali, con le sue ricette attente a utilizzare il più possibile i prodotti di stagione, più saporiti e più economici!
Benedetta ha raccolto in un libro il meglio del suo tesoro culinario e lo ha dedicato a tutte quelle donne (ma anche agli uomini!) che, pur indaffarate, prive di tempo e di fantasia, non vogliono rinunciare ai piaceri della tavola e a condividerli con gli altri.
«Siamo cresciuti, siamo diventati genitori, abbiamo trovato la nostra via nel lavoro, abbiamo lottato e pianto ma anche riso tantissimo. Perché ormai lo sappiamo da venticinque anni: insieme è meglio!»
In questo libro raccontano a due voci la loro storia, dal primo incontro nel 1996 fino al recente venticinquesimo anniversario di matrimonio. Aneddoti, incontri, viaggi, imprevisti, cambiamenti: Benedetta e Fabio ci fanno entrare nel loro mondo, svelando situazioni esilaranti, momenti felici, l’allegria del ménage famigliare, i traguardi raggiunti ma anche i momenti difficili superati insieme, lasciandoci l’eco di tante emozioni autentiche e di una passione condivisa per il sorriso.