Tian di verdure al forno
![tian-di-verdure](http://www.benedettaparodi.it/wp-content/uploads/2020/07/DSC_1042-scaled-e1595867234462-1024x845.jpg)
Tian di verdure: come alternativa alle classiche verdure ripassate in padella, con un po’ di pazienza si può creare una meravigliosa composizione di zucchine e pomodori. Questa ricetta, di origine provenzale, prende il nome dalla teglia in terracotta in cui le verdure venivano originariamente passate in forno.