Focaccine certosa, crudo e rucola
Adoro le focaccine perché sono perfette per ogni momento della giornata. Per una super merenda, per un aperitivo sfizioso (e quando ne resta qualcuna, adoro mangiarle anche a colazione). Oggi le prepariamo insieme con Certosino Galbani, prosciutto crudo e rucola. Irresistibili!
Tacchino ripieno
Una ricetta americana tradizionale che viene in genere preparata soprattutto per il Giorno del Ringraziamento… Ma io adoro farla il giorno di Natale. Ricordarsi sempre di prenotare il tacchino con largo anticipo… Così grande non si trova facilmente!
Focaccia capovolta
La focaccia capovolta è un goloso colpo di scena che stupirà tutti i vostri amici. Assolutamente da provare! Scopri di più qui!
Savarin
Anche io, come i concorrenti di Bake Off Italia, ho preparato i savarin. È vero, sono tanti passaggi, ma vi assicuro che il risultato ne varrà assolutamente la pena!
Biscotti al cioccolato e burro di arachidi
Quanto è buono il burro di arachidi! Se non avete voglia di fare i biscotti, provate semplicemente a metterne un po’ su una fetta di pane tostato con la marmellata di fragole.
Focaccia al cucchiaio con Certosa
Se hai voglia di qualcosa di buono ma non hai voglia di sporcare pentole e padelle…. questa è la ricetta che stavi cercando! La focaccia al cucchiaio con Galbani Certosa è una ricetta furba e morbidissima, che porta subito in tavola l’allegria!
Melanzane gratinate light
Melanzane gratinate light: una ricetta per “alleggerire” la cena portando un po’ di gioia a tavola!
Arrubiolus sardi
Gli arrubiolus sono delle golose frittelle alla ricotta e miele, tipiche della Sardegna diffusi un po’ ovunque sull’isola anche con nomi diversi.
Montanarine
Ecco le mie montanarine. Mitiche, semplici e golose!
Il segreto per renderle ancora più irresistibili?! Usare solo ingredienti eccezionali! Come i dadini di mozzarella Santa Lucia.
