Costine di agnello con patate
Abbacchio
Il mio nuovo libro: “In cucina con Benedetta”
In cucina con Benedetta è il mio nuovo libro, disponibile in tutte le librerie e store online. Riscopriamo il piacere dei sapori semplici e genuini, i profumi di una cucina casalinga a partire dalla spesa di ogni giorno. Un ricettario tutto da provare contro la routine di piatti e padelle, dove la tradizione italiana incontra il […]
#BenedettaDomenica
Si torna in radio! Ogni domenica mattina dalle 10:00 alle 12:00 sarò su Radio Capital con Francisco e Caterina Varvello per il nuovo format ” Benedetta Domenica“. Sono felicissima! Trascorreremo insieme ben due ore parlando parleremo di cucina, attualità insieme a tanti ospiti e amici!
Baccalà con pomodoro e paté di olive
Salmone con panatura croccante
Insalata Russa
Lonza all’ananas
?Lonza all’Ananas: Uno dei miei piatti preferiti di Natale! E’ facile da preparare e vi farà fare un figurone.
Capesante gratinate
Capesante gratinate: uno degli antipasti natalizi più diffusi e amati. Un piatto elegante e scenografico semplicissimo da realizzare!