Torta Sacher Classica
Dopo la prima puntata di BakeOff Italia su Real Time non sono riuscita a trattenermi dal fare la torta Sacher, ho cambiato la ricetta rispetto a quella del mio primo libro che era una rivisitazione. Questa invece è la classica.
Cozze fritte con pangrattato
Spaghetti con capesante
Sono un piatto sfizioso e semplice da realizzare. Bottarga, capesante e pomodorini, un mix colorato e gustoso perfetto per l’estate!
Polpo alla curcuma su crema di lenticchie
Gnocchetti di mare
Tagliatelle con ragù di pesce
Gamberi con lardo in crosta
Involtini di prosciutto
Ho mangiato questi involtini a casa di Cristina una domenica a pranzo. La domenica è il giorno in cui mia sorella si mette ai fornelli e devo dire che i risultati sono notevoli.
Shepherd’s Pie
